вторник, 28 января 2014 г.

Удивительный день

Да-да, сегодня удивительный день :)))
Присоединяйтесь к чаепитию ;)

Повод? 
Вам нужен повод слопать тортик? :)))
Пажаласта - мне сегодня 35 лет как стукнуло :) 

Захотелось испечь такой вот, домашний тортик, чоб не по линеечке, но вкусный вкусный!
Чтоб как из детства. Тортик, который пекла мама в день моего рождения
Сейчас то мама далеко, так что пекла сама, спросив рецепт у мамы :) 

Вот и получился, именно как я и хотела :)) 
мням!

вообще то было бы нужно, чтобы он подольше постоял-пропитался,
 да кто же даст ему постоять то :)) 

а почему день удивительный? Потому что меня удивил муж - он пришел с работы с пакетиком, в котором лежал подарок, гы
У нас как то не прижилась традиция именно дарить подарки, 
а тут - сюрприз :) приятно  :) 
ибо часть подарка мне планировалось купить в выходные, часть летит почтой из далеких Штатов и близкой Англии, 
а еще одна часть подарка ждет 11 февраля, но об этом потом-потом..

Ах, еще и рецепт написать из моего детства? :))
Пишите:
5 яиц взбить с 1 стаканом сахара (я кладу меньше, стакан для нас слишком уж сладко),
добавляем 100 гр размягченного масла (не растопленного, а мягкого) я достаю вечером из холодильника, а утром оно уже абсолютно мягкое, затем - 200 гр сметаны, щепотку соды (негашеной)  и примерно 2 стакана муки,
примерно потому как тесто должно получиться как на густые оладьи, может и меньше нужно будет, а может и больше.
Делим тесто на 3 части. 
В первую - орехи грецкие
Во вторую - 1 ст.л. какао
В третью - изюм
Выпекать в форме 5-15 минут (зависит от духовки) при температуре 200 градусов
Смазать коржи кремом. Украсить по желанию
Коржи лучше протыкать вилкой, чтобы хорошенечко пропитались

Крем: 200 гр масла сливочного взбить с 1 банкой сгущенки

Коржи мы всегда укладывали так - с орехами, сверху с какао, сверху с изюмом 

На этой вкусно ноте я сегодня с вами прощаюсь :) 
Пойду изучать инструкцию к подарку от мужа :) 

воскресенье, 26 января 2014 г.

Прогулка в Fashion House

В декабре мы рискнули сходить с Элизой в Уголок дедушки Дурова...
Выкинутые деньги :)) Успокоить  дочь мы не смогли, потому чтобы не мешать остальным просто ушли с представления...
Наше лечение зубов отрицательно сказалось на посещении незнакомых всяческих заведений...
Эхх....Чтобы уж совсем не расстраиваться, решили съездить в аутлет
Что такое аутлет? Почитайте туточки
Нам стало интересно, поехали в ближайший к нам...трасса М10 Черная грязь... гыгы 
названьице ... зато там же дом Галкина-Пугачевой.. а вдруг увидим?? :))) не увидели, не увидели...

А вот аутлет поразил меня размерами - он ТАКОЙ ДЛИННЫЙ!!


Фото из машины движущейся, так что уж как получилось :)) да весь он и не поместился в кадр

А елочка какая красивая 

И мало того, что аутлет длинный, так он ПУСТОЙ!!!
ООООО!! Это для Москвы такая роскошь! :)))
Самое интересное, что мы ничего не планировали покупать и магазины нас не интересовали,
нам просто хотелось посмотреть как это и что это :) 
Красота! 
Пустота! 

Элиза очень хотела зонтик забрать, но силенок у нее не хватило, а родители что то не стали помогать :))


а когда Элиза увидела фонтан...
заверещала от радости так, что с двух противоположных концов в нашу сторону со всех ног бежали охранники, они были в шоке когда увидели эту мелочь, которая ТАК вопит :))))
бедненькие...

Так вот симпатишно оформлены туалеты, а какое так огромное зеркало во всю стену, класс! 


Дочь заглядывала во многие магазины, 
диффчонка блин :))
Причем в каждом магазине - обязательно зайти в примерочную, посмотреться в зеркало :))

В одном магазинчике купили "ушки" 

Мне в них тоже неплохо, да? ;) 

Там можно посидеть в кафешке, можно просто на скамеечке, можно найти что то в магазинчиках.
Клево! Нет обычной толкотни-суеты в ТЦ в Москве
Нам там понравилось :) 
Вот так мы прогулялись в декабре :) 

среда, 22 января 2014 г.

Творожные печеньки

Продолжаю искать рецепт печенья, которое бы мне хотелось бы печь и есть постоянно :)
Еще пока не нашла ...
Сегодня поделюсь новым испытанным рецептом


Состав
творог - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 2,5-3 стакана,
маргарин - 70 г,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
Приготовление
Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Сделать из теста различные фигурки при помощи фигурных выемок для печенья, или скатать жгутики и сделать печенья в виде восьмерок, завитушек, сердечек и т.п.
Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать ~15-20 минут при температуре 180 градусов.

Я положила 200 гр сахара, это капец как для нас много :)) 

А вообще неплохие печенюшки, вкусно

Глядя, на свежеиспеченные печеньки, мне стало скушно :)) и я достала глазурь

первый раз пробовала такую :) вкусненькая! 
Мужу даже понравились печеньки с глазурью :)) 
А обычно он на сладкое никак не реагирует :) а тут прям оценил

А замечательную такую формочку мне подарила на Новый год Мышка
за что огромное ей спасибо! 
Она прекрасно знает, что мой кот уникальный, он сладкоежка, он мясо-рыбу не ест вообще,
 а всякие печеньки-булки-шоколадки тырит и жрёт!! 
За шоколадку Марс мой кот продаст родину, семью и все остальное вместе взятое ппц
Приходилось все хорошенько прятать, а если на ночь не убрал - 
 сам дурак, ибо не съест, дак понадкусывает, зараза такая

А тут и красиво, и кот не достанет :))) 

Вот такие на сегодня вкуснятины ;)

вторник, 21 января 2014 г.

Главное вышивальческое разочарование 2013 года :)

Что, не чаяли увидеть меня в блоге в этом году, да? :))) 
Не, я в прошлом посте вообще то пошутила, куда ж я без интернету, да и зачем :) 
Буду показывать еще и прошлогодние работы, которые начинают становиться "подаренными" :)) а значит их уже можно показывать :) 

Итак, сегодня расскажу про мое разочарование. 
Не сказать КАК я расстроена :) 
Фигня конечно по сути, но все равно :)))
Долго я облизывалась на схемки Фаби Рейли, хотела много чего вышить :) 
А тут так удачно договорились мы с двумя Аленами обменяться бискорнюшками.
Для московской Алены вышилась вот такая 

Красота! правда? 
теперь спросите, в чем разочарование? :)))
В РАЗМЕРАХ!!!

Я как правильная, начала вышивать бискорнюшку на 32 каунте, но к счастью, очень быстро сообразила, что получится у меня вполне приличная маленькая подушечка...мдаааа
а договаривались меняться бискорнюшками...

Пришлось взять 40 каунт, включить внутреннюю глазную лупу и вышивать :)))
Для тех, кто не в курсе, оборотная сторона вышивается крестиком в полклетки, 
а на 40м каунте это прилично мелко 

Схемка: Фаби Рейли
Размер бискорню: 9 см в диаметре

Обычно я не фотографирую процесс вышивания, но тут захотелось



Очень я переживала за бисер, что получится фигово из-за мелкой канвы, но бисер смотрится идеально! 








9 см в диаметре для бискорню - это многовасто по моему мнению для игольнички:))
 но мельче канвы у меня просто нет :)) 
(а мельче вообще бывает?? ) 

А это Алена со своей теперь уже маковой бискорню :)  



А вот Фаби я теперь видимо не буду вышивать... или долго не буду вышивать... посмотрим...

Все, побежали мы на мороз, гулять :))) 
Элизе моей в любую погоду хорошо гуляется :)) Бррррр 
Хорошего вам дня! И чтоб никаких разочарований! ;) 


среда, 15 января 2014 г.

Планы 2014

Итак, решила все же дать самой себе шанс 
и попробовать составить план вышивки на 2014 год :) 
специально, чтобы не отвлекаться - буду часто часто заглядывать в этот коллаж, чтобы глаза четко видели, а руки смиренно за другое не брались :)))) 

всего то 34 работы
9 - точно в подарок :) 
5 уже прилично начаты, надо ж закончить!

а еще в планах на этот год - дооформить все то, что лежит ( а некоторое ж и не один год...) неоформленным... 

ну, как все вы поняли, ноут я прячу, интернет вырубаю и на год пропадаю из блогожизни, вот тогда ТОЧНО ВСЕ ЭТО вышью и даже больше :))))) 

За сим прощаюсь, ухожу вышивать то, чего в коллаже нет, но руки все равно сказали надо это и голова согласно кивает, что надо и прям щас! ... :)) 
как с ними, своевольными эти органами, жить то :))) 

Пряничный домик

Буду "вычеркивать" работы из списка невошедшего в коллаж 2013 года



Набор Janlynn 1359
Как сказала Нина - снежно-сметанный вариант пряничного домика :)
ибо в моем наборе тоже пластиковая канва была не коричневого цвета, а белая
Не сказать, что это испортило домик, но он просто другой, не пряничный :) 

Размер вышивки:
Оформлен в елочную игрушку
Элизе так домик понравился, что пришлось забрать и спрятать, да спрятала так хорошо, что сама еле нашла, повесила на елочку и благополучно забыла об этом
Нашла его только когда елку разбирала :) Вот, показываю :)

понедельник, 13 января 2014 г.

Сибас с овощами

Оставлю себе в коллекцию рецептов

Рецепт сибаса с овощами по-французски

Понадобится: 1,2 кг сибаса (1-2 тушки), 500 мл вина белого сухого, 4 луковицы средних, по 1 веточке тимьяна, лавровому листу, лимону, кабачку, помидору, 4 ст.л. оливкового масла, перец, соль.

Как приготовить сибаса по-французски. Рыбу промыть, очистить от чешуи, выпотрошить. Лук тонкими кружками нарезать, уложить в форму для запекания, положить на лук тимьян, лавр, поперчить, посолить, сбрызнуть 2 ст.л. масла. Рыбу натереть перцем и солью изнутри и снаружи, выложить на лук. Помидоры и кабачки, а также лимоны нарезать кружками по 1-2 мм толщиной, из лимона удалить косточки, перемешав, уложить кружки на рыбу, залить все вином и сбрызнуть оставшимся маслом, запечь в разогретой до 200 градусов духовке 40 мин. При подаче рыба разделывается в посуде для запекания: при помощи лопатки отделяется верхнее филе, укладывается на тарелку, далее удаляется хребет и на тарелку выкладывают нижнее филе. Запеченные вместе с рыбой овощи подают как гарнир, уложив на тарелку рядом с рыбой.

Ну, уж не знаю, насколько это по-французски :) Но получилось вкусно.
Рыба получается мягкая, потому на фото, такая вот она-кусочками, а не целой тушкой

А муж сказал - да ну, ничего особенного, рыба и рыба, ррр
Буду теперь только себе и делать, и есть :)

Приятного вам аппетиту! 

четверг, 9 января 2014 г.

Итоги 2013 года

Все подводят итоги ушедшего 2013 года :)
А я вот не люблю этого делать - это как прощание, а мне не хочется прощаться с рукоделием ни в каких формах :))
За 2012 год я так и не опубликовала пост, так и висит в черновиках :))

Но, потом, посмотрела на итоговый отчет немного с другой стороны - собрать в коллажи все, что было сделано - так сказать - для истории, ведь всё сделанное - это тоже часть жизни, систематизировать в общем.
Ну, попробую :))

Главное событие 2013 года у нас - переезд в Москву.
Это гуд (! (?) ) Жить стало интереснее, даааа... :))
Многое ездили, посмотрели в Москве и окрестностях
Ездили в Башкирию, тоже ооочень увлекательно... ближайший год фик вы меня куда выманите с ребенком и на машине, нет, принципиальное здесь - с ребенком )) ибо мала еще, далеко ездить не айс :(

Теперь всякое рукодельное...

эта вот кучка-коллаж - то, что вышито себе или Элизе
7 работ
  муж постоянно ворчит, что все не в дом, не в дом :)))  ну вот же - сколько работ то осталось дома :))
ну да, вышивать и дарить подарки гораздо интереснее :))


тэкс, тэкс, тут не хватает одной работы! я ее искала 2 месяца!! нашла сегодня вечером :)) когда разбирала елку, ну да, где б еще быть елочной игрушке то?? :))) 
покажу в ближайшие дни ее

Значится всего -  8 работ 

Эта кучка-коллаж - то, что было вышито и подарено :) 

В этом коллаже не хватает 1 работы, которая была подарена папе - мама мне уже полгода шлет фотографию, ибо я сама забыла сфотографировать...
Не хватает 2 бискорнюшек, это обменный наш проект с двумя Аленами :) 
Обе сделаны, но пока не показаны
Не хватает сюрпризного подарка для Шимушки, он тоже готов, но пока не подарен, показывать не буду
Не хватает моего новогоднего подарка для Мышки, подарила сегодня, еще не показывала
Не хватает новогоднего батончика по схемке SAL Оли-hohla, тоже еще не был показан

Не хватает еще одной сюрпризной работы, осталось доделать всего ничего, будет считаться работой 2013 года по праву :) Кому подарю - тоже знаю :)) 

А эта вот работа не вошла в коллаж, 
потому что сама без улыбки смотреть не могу - нравицца ужжжасно :)))) отдельно покажу



И как вот коллажи составлять, если столько не включенного по разным причинам? :)) 
какие ж это итоги? :))

Итого - 36 работ

Следующий коллаж - это вкусняшки :) 
новые рецепты, опробованные в 2013 году
мнямки!


а еще в 2013 году я вязала-шила-делала бусики, неожиданно, да, самой :)  

И последний коллаж - это полученные мной подарки
Люблю разглядывать их в реальности, а вы полюбовайтесь в коллаже ;) 

богатства самые настоящие, повезло мне! 

Вот такие вот у меня итоги года 2013 :) 

Посмотрим, каким будет 2014 :)
А планов я не составляю уже много лет. все, что бывает запланировано, почему то никогда не реализовывается (в рукодельном плане), так что лучше уж я спонтанно буду что то делать :)

А вот что себе точно запланирую - так это вовремя отвечать на ваши комментарии :) 
Я мысленно всегда отвечаю, честно-честно
а вот написать - всегда почти проблема...эхх буду организовываться :) 

среда, 8 января 2014 г.

Новогодняя встреча

Сегодня у меня был чудесный день :)
Оставив мужа и дочь спящими, сбежала на улицу :))
Устроила себе прогулку на метро. Красивое метро в Москве!
Это наша станция Крылатское

а это вот станция Киевская, на которой у меня была пересадка

спасибо дяденьке, который видя ненормальную меня с телефоном, идущую быстрым шагом - отошел, чтобы кадр не портить :))) 
на Киевской я была первый раз. Как там интересно! Какая мозаика!  :) 
Если бы не опаздывала, все бы зафотографировала :)) 

А вот конечную станцию своего пути фотографировать не стала, мало ли, вдруг нельзя :))) 
Она модная вся такая
Там идет ремонт, но красивооо, все такое стальное-стеклянное и большущее! 
надо было сфотографировать... эхх ну, в следующий раз :) 
А ехала я вот сюдаааа
в Афимолл







Красотаа! Пустота! Относительная, конечно :)))) 
Центр огромный. Вход в него прям из метро, что очень удобно 
По магазинам я не бродила, не для того ехала, а вот сквозь стеклянную крышу на высотки Москва-сити посмотрела с удовольствием :)) 
Интересно, как другой мир :) 

а встречалась я с Мышкой
стописятлет ее уже не видела, ужс просто! 
и встреча у нас была Новогодняя :)) 


поболтали, обменялись падарками, просто отдохнули, ляпота...

Муж и дочь одни выжили :))) 
Душевный в общем день :) 

а про подарки  - в следующих постах...

Хорошего завтра всем начала работы после длинных праздников
и всем вообще - отличного настроения! 

четверг, 2 января 2014 г.

Новый 2014

Всем привет из нового 2014 года!
Как вам его встречалось? :) 
Мы вот 31го декабря выяснили, включив телевизор,  что ВСЕ часы у нас в доме показывают неправильное время :)) но до боя курантов успели нарядиться и сесть перед телевизором :)) 
Выпил по полстакана газировки, загадав желание - рванули одеваться :)) 
дома сидеть неинтересно ;)
А рванули на Воробьевы горы! 
и успели вовремя :)










тут Элиза спряталась, никто не видит,да? :))  









Красота! 
Правда салют был недолгим, всего 5 минут, но красиво! 
с площадки были видны салюты и в других местах Москвы, супер!

Элизе не понравились громкие бумканья салюта, ибо очень рядом все было
А вот елочки ей понравились :) 
А потом дочери стало скучно! и играли мы в догонялки, что еще делать в Новогоднюю ночь :))) 
по пути разглядывая лимузины с богемной молодежью, 
которая даже танцевала в этих самых лимузинах, бедные ))) на кафе денег нет похоже :) 
по пути нам встретился Дед Мороз, который угостил нас мандаринками
Весело было :) 
Пробежали мы 4 километра
фитнес ёклмн :)))

А пока мы гуляли к нам приходил Дедушка Мороз и положил подарочки под елку, 
значит мы себя хорошо вели в 2013 году :) 


а вы получили подарки в новогоднюю ночь?

Пусть новый год будет для всех ХОРОШИМ! ДОБРЫМ! НЕМНОЖКО ВОЛШЕБНЫМ! 
и СПОКОЙНЫМ! 
СЧАСТЬЯ!!!