воскресенье, 22 августа 2010 г.

Один маленький ужин





Решила добавить описания-рецепты :)
1. Баклажанчики-помидорчики - рецепт взят туточки Единственное замечание к рецепту - 1 минут выдерживать баклажаны - это мало - горечь не выходит :( Надо больше

2. Хачапури - рецептик вот отсюда
НО! В начинку я не добавляю яйца - не нравится, люблю классические хачапури - просто с адыгейским сыром. Именно с адыгейским. НО если его нет - пойдет любой сыр, что есть в холодильнике.
В этот раз - часть "хачапуров" с яблоками :)) сладкие!! Яблоки режем тонкими дольками, присыпаем сахаром. Сворачиваем так же как хачапури. Получились а-ля пирожки с яблоками :))

3. Салат "Домашний"
Салат нарвать\нарезать + картошка, порезанная на небольшие кусочки\но и немаленькие и запеченная в духовке + вареная говядина -нарезанная кусочками или полосками - не принципиально :) + маринованные опята + совсем немного майонеза

Приятного аппетиту ;)

6 комментариев:

  1. Грибочкиииииииии, ах!!!Помидорки, выпечка! Это не ужин, а сказка!!!
    Катюш, извини за задержку, но я только завтра отправляю письмо - так куда слать?

    ОтветитьУдалить
  2. Так, пошла я опустошать холодильник)))
    Выглядит очень аппетитно!

    ОтветитьУдалить
  3. аааа как я беспечно зашла почитать твой пост выпив с утра только какао))) очень все ням! про хачапури тоже второй день думаю)) придется теперь точно делать)))

    ОтветитьУдалить
  4. Вкусненько всё получилось! А баклажаны надо минимум полчаса выдерживать.

    ОтветитьУдалить
  5. Маша, Катя, Наташа, Алена, мам Оля - спасибо!! нам тожа очень все понравилось :))

    ОтветитьУдалить